キノコのガーリックソテーレシピあり

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おいしそう！

材料しめじ1袋まいたけ1袋えのき1袋ニンニク1かけオリーブ油大さじ3 唐辛子1本塩少々しめじ・まいたけは手でさいて、えのきはたべやすい大きさに切っておく。フライパンにオリーブ油を入れてスライスニンニクを入れて熱してニンニクに色が付いたらニンニクは取り除いて唐辛子をさっと炒めて辛みをオリーブ油に移したら取り除く。キノコを入れて炒めて水分が出てきたら塩・・・ ...