レシピブログ
イタリアで購入した00粉で生パスタをつくりました。ソースはナスとしめじ、ほうれん草をいれたトマトソースです。 まずは生地作り。 ホームベーカリーに00粉、卵、オリーブオイル、お水をいれて‥ ボタンをポン。 15分たったらパスタ生地のできあがり ビニール袋にいれてしばらく冷蔵庫にいれて寝かせます パスタマシーンでのばしてお好みの細さに切れば完成! あとは少し乾燥させておきます。 [用意する......
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あっという間のナスのピ...
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