電子レンジで超簡単☆じゃこの釘煮♪

電子レンジで超簡単☆じゃこの釘煮♪
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    おいしそう！

料理紹介

年中買えるちりめんじゃこを使い、電子レンジで超簡単にいかなごの釘煮風ができちゃいます♪ご飯がすすみ、おつまみにも最適♡

★材料

(5人以上分)

  • 〇ちりめんじゃこ

    １００ｇ

  • 〇しょうが

    ５０ｇ

  • 〇砂糖

    大さじ３

  • 〇酒

    大さじ３

  • 〇みりん

    大さじ３

  • 〇しょう油

    大さじ３

  • （お好みで）くるみ

    ５０ｇ

★作り方

(5～15分)

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    【準備】
    しょうがは、細切りしておく。


  2. 2.

    耐熱容器に○を全て入れて混ぜ合わせる。

  3. 3.

    時々混ぜながら、電子レンジ６００Ｗで１０分間加熱したら出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

くるみを入れる場合は、電子レンジの加熱時間が残り２分ぐらいになったら加えてくださいね。

★よろこばレシピ エピソード

大好物のいかなごの釘煮を、年中リーズナブルに食べたくて思いつきました。

keikanaさん

keikanaさん

３児（２００４年生男の子、２００８年生女の子、２０１３年生男の子）の母です。