電子レンジで超簡単☆だしをとった後の昆布＆鰹節＋生姜の佃煮♪

電子レンジで超簡単☆だしをとった後の昆布＆鰹節＋生姜の佃煮♪
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    おいしそう！

料理紹介

だしをとった後の昆布＆鰹節の佃煮に、さらに生姜を加えることで、ご飯にもおつまみにもピッタリの逸品になりますよ～♪

★材料

(4人分)

  • だしをとった後の昆布

    ８０ｇ（とる前は１５ｇ）

  • だしをとった後の鰹節

    ４５ｇ（とる前は１５ｇ）

  • 生姜

    ３０ｇ

  • しょうゆ

    大さじ２

  • 砂糖

    大さじ２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    【準備】
    昆布は細切り、生姜はスライスしておく。

  2. 2.

    耐熱容器に材料を全て入れて混ぜ合わせ、電子レンジ６００Ｗで３分程度加熱したら出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

電子レンジによって加減が違うので、水分が飛ぶまで様子を見ながら加熱してくださいね。
お好みで、白ごまや七味唐辛子を加えると、さらに美味しくなります♪

★よろこばレシピ エピソード

だしをとった後の昆布＆鰹節を使い、いつもとちょっと違う佃煮を作ってみたくて。

keikanaさん

keikanaさん

３児（２００４年生男の子、２００８年生女の子、２０１３年生男の子）の母です。