さっぱり、鯵の南蛮漬け

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おいしそう！

実家の冷凍庫から鯵が大量に出てきたので夏にはやっぱり南蛮漬けでさっぱりと。ここでも例のモニターでいただいたチューブ入りのショウガが大活躍。一度らくして覚えちゃうと、ショウガをすり下ろすのさえ面倒だと思ってしまいそうな自分がコワイ・・・（笑）でも本当にこれ、らくちんで便利なんだも～ん。そのうえ、作り始めてから酢があまりないことが発覚して、今回は実家の冷蔵庫から発見した「南蛮漬けの素......