今日は半夏生ですね!
関西地方ではタコを食べる習慣があるそうです。
スーパーでも何年か前から
取り組んでいますが、ここ何年かで
お客様にも少しずつ認識されるようになりました。
節分に恵方巻きだって、昔は北海道では食べなかったし
これからそんな行事がふえるかもですね!
半夏生はこちら参考になります→
昨日はタコのお料理、お店で紹介しました。
タコのマリネ、たこめし、タコとオクラのぶっかけ麺
タ......
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るっこらです。お料理とパンを焼くのが趣味です。
お仕事でもあるお店で簡単なお料理をお客様にお料理を紹介しています。