トマトの冷汁 レシピあり

トマトの冷汁
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    おいしそう!

庭のトマトが沢山採れるので、なんか食べ方ないかな?と、色々調べていたら、今日の新聞に 奥園さんの 和風調味料で[冷汁」というレシピがのっていたので、作ってみました。説明が色々と書いてありましたが、熱中症や夏ばてに良いそうです。レシピがWEBに載っていなかったので、簡単に説明します。トマト2個は、 皮ごと ざく切り、 ざくざくです。塩小さじ1/2、 醤油とみりんは各大さじ2 だけです。火にかけて、......

ゴルッテリアさん

ゴルッテリアさん

お酒の大好きな中年おとこです。