陳麻婆豆腐と水キムチとレタスのサラダレシピあり

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おいしそう！

暑いときこそ辛いもの (＾O)＝3 四川省は夏の気温が非常に高く、そこに住んでいる人々は夏の暑さで食欲を減退させないために、唐辛子、トウバンジャン、四川山椒を多く使い、独特の「麻、辣、鮮、香（山椒のぴりぴり、辛い、材料と風味の新鮮さ、香り）」という食欲をそそる料理方法をいろいろと考案しました。まず、四川料理の代表といえば、マーボー豆腐由来もたくさんありますね・・「麻」と......