レシピブログ
いつもうちはこのおでんだし。 一度市販のだしを使ってみたら、甘すぎてはるも不思議そうな顔をしていた。甘すぎるけど、どうした?みたいな。 小さい頃はおでんが苦手だった。何を食べても同じ味に感じたし。 私の母はかなり料理上手なのだけど、彼女のおでんはこってりしている。牛すじや鶏の手羽先が入っているので、美味しいけど、飽きが来やすい。 結婚して、土井さんのレシピでおでんをつくったら、あっさりしていて、......
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