レシピブログ
猛暑で野菜が高騰家にあるものは… 自家製の茄子、味噌で炒めてみました。茄子の味噌炒め煮● 材料 2人分なす 3本ピーマン 1個豚肉 60g味噌 大さじ1~1.5酒 大さじ1.5砂糖 小さじ1顆粒だし 小さじ1水 100ccくらいサラダ油 少々● 作り方1、なすは一口大に切り、水にさらしてザルにあげる。2、ピーマンは千切り、豚肉は細かく切る。3、少......
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