オクラの花を食べよう♪

オクラの花を食べよう♪
  1. おいしそう!

夏の美味しい食材の一つ、オクラ! ネバネバが夏の疲れを取ってくれそうな、元気が出る野菜ですね。 この花を見た事はありますか? 黄色いハイビスカスのような、とっても綺麗な花ですよ。 この花の後、あのオクラが実るのですね。不思議でしょう? [[attached(1,center)] 実は、花びらを食べられるのです! 話題のエディブルフラワーですね。 今までは、さっと湯通ししてから食べて......

グリーンクッキングアベさん

グリーンクッキングアベさん

湘南茅ヶ崎にて薬膳と栄養学の両面から考案した健康料理を教える教室を主宰しています。 料理上手になりたい人集まれ! 心とからだ&美容と健康に良い、毎日の簡単おかずをレッスン! 薬膳・食育・調理技術の資格取得もできます。