残暑を乗り切って♪ミョウガとオクラシャキシャキ生姜醤油のっけ♪そうめんレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

子供の頃はおいしい！って思えなかったのに、大人になってからおいしい！って感じられるようになったものってありませんか？私は、それがミョウガ旬のミョウガのあのプリっとした丸いツヤツヤの姿。いかにもおいしそう！今では大好き。でも、以前は、ニガテというか食べず嫌いでした。最近あの独特の苦みにおいしさを感じられるようになりました！イギリスにいってたくさんハ・・・ ......

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: サリアさん

拠点は英国と日本半々です。半年で無理なく健康的に１２kg減☆ベジタリアン、ヴィーガン、マクロビのいいとこ取り？ヘルシー料理。お肉、バター等の動物性食品をつかわないレシピが原則です。菜食、ナッツ類、豆類が基本。肉、乳製品、卵はつかいません。時々チーズを使います。海外渡航５０回以上の経験上本場のお母さんの料理、実際に食べた、イギリスのカフェ、マーケット料理をもとに製作☆