豚肉と蓮根の山椒炒め

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おいしそう！

山椒炒めなんて名前つけてますが、和風の炒め物に山椒をふっただけー。でも、山椒好きならおいしいと思いますよ月初なので、食材が授業の試作の残りだったりとか、そういうのになりがち蓮根って変色しやすいですよね。たとえば、サラダに入れたりする場合は、お酢を少々入れたお湯でゆでると、変色をおさえられますよ昨日はブログをお休みさせていただきました高校のお友達とディズニーシーへ行ってきました電車２本......