にんじんと水菜のサラダ～にんじんの塩麹ドレッシング～

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おいしそう！

にんじんと塩麹が続きました今日は、先日のカフェでお出ししたにんじんの塩麹ドレッシングです。分量をきっちりはかるっていうよりは、微調整しながら作っているので、ちゃんとはかるとこんな感じかな？にんじんの甘みによっても、変わってくると思うので、きび砂糖で調整します。残ったにんじんはサラダに入れましたが、切り方が雑なのはおおめにみてください（笑）朝なので、って言い訳ー（笑）そうそう、さらにこち......