豚肉ときのこのカルボナーラ

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おいしそう！

久々にカルボナーラが食べたいなと思ったので、家にある材料で作りましたカルボナーラって本当に難しいパスタのうちの１つだと思います。作るとき、自分のを作るのもちょっと緊張するぐらいベーコンのかわりに豚バラ肉、生クリームを普段は入れるのですが、なしで作りました。生クリームを入れるのは日本風で、本場では入れないのですが、生クリームは卵がかたまるのをやわらげる目的で入っているので、生クリームを入れた......