牛スジハヤシレシピあり

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おいしそう！

昨日は、時折雪が舞う北部九州でしたが今朝は晴れ間が広がり風が穏やかなので真冬並みの気温らしいけど、今はそれほど寒さは感じられません昨夜はパパゴンお泊まり保育でしたので『ハヤシライス』でした切り出し肉（牛スジ）が1パック222円でしたので、半分をハヤシに使い残りをおでんに入れております。切り出し肉は、スジもですが脂肪分も多いので、下茹でして一度茹でこぼし、圧力鍋で12分ほど......