★材料

• ケール

  1束

• 塩

  少々

• オリーブオイル

  適量

★作り方

1. 1.

   ケールはよく洗って水気を切り、硬い茎の部分から葉だけを手でむしり取ります。
   

2. 2.

   適当な大きさにちぎったケールをオーブンシートに広げ、塩をふりかけオイルを回しかけてよく混ぜ合わせます。
   

3. 3.

   140度に予熱しておいたオーブンで20分ほど焼いて出来上がり。焼き時間はケールの乾燥具合によって調節して下さい。
   

★ワンポイントアドバイス

最後にケールがどれだけ乾燥して、ぱりっとなっているかがポイントです。