★材料

• 牛豚合挽きひき肉

  100g

• キムチ

  適量だけど、好きなだけ投入

• 砂糖

  大さじ2

• みりん

  大さじ１

• ほんだし

  適量

• 醤油

  適量

• 卵は黄身のみ

  一個

★作り方

1. 1.

   フライパンに、ごま油をひいて、ひき肉を炒める。炒めたら、キムチを入れ、よく混ぜ合わせる
   

2. 2.

   砂糖、みりん、醤油、ほんだしをいれ、よく混ぜる
   

3. 3.

   最後に黄身だけ乗せて完成です
   

★ワンポイントアドバイス

塩はつかいません。好みで、コショウ入れてもOKです！甘めなのでピリ辛が後味楽しめます