★材料

• 鶏モモ肉

  2パック

• 白菜

  少量

• 人参

  少量

• えのき茸

  1/2

• うま煮素

  1袋

• 塩胡椒

  適量

• 子ネギ

  ふりかけ程度

★作り方

1. 1.

   モモ肉を炒めて、キツネ色になったら、一旦皿に出す。白菜、人参を炒める。
   

2. 2.

   火が通ったら、えのき茸を入れて塩胡椒し
   よく炒める。
   肉を戻し入れ、うま煮の素をいれます
   

3. 3.

   混ぜいためたら、できあがり。仕上げに子ネギをふりかける
   

★ワンポイントアドバイス

うま煮素を利用なので、他にもたくさん、自己流にアレンジ可能です( ´ ▽ ` )ﾉ