★材料

• 豚コマ切れ肉

  200g

• 厚揚げ豆腐

  一袋

• 豆苗

  好きなだけ

• 小葱

  少量

• 生姜【好きなだけ】

  多め

• ☆醤油

  大さじ1

• ☆みりん

  大さじ1

• ☆砂糖

  小さじ2

• 塩胡椒

  少々

★作り方

1. 1.

   豚コマを炒める。厚揚げを食べやすい大きさに切り、炒める。
   

2. 2.

   豆苗を入れて全体よく炒める。
   ☆調味料を加える。混ぜたら、生姜を沢山すりおろして軽く炒めたる
   

3. 3.

   小葱を盛り、出来上がり
   

★ワンポイントアドバイス

生姜は、調整しながらにして、お好みの量で召し上がってください！