大根おろしの冷たいおうどん

大根おろしの冷たいおうどん

料理紹介

大根おろし、生姜、ネギの薬味たっぷりの冷たいおうどんです。手軽にできて、ランチにぴったりです。

★材料
  • 大根おろし

    適量

  • しょうが

    適量

  • めんつゆ

    適量

  • うどん

    1玉

★作り方
  1. 1.

    うどんを熱湯でゆでて、冷たいお水で洗う。

  2. 2.

    市販のめんつゆをうどんにかけ、薬味の大根おろし、生姜、ネギをのせて完成です。

★ワンポイントアドバイス

食べるときには七味もトッピングするとおいしいです。