★長芋とトマトの和風ペペロンチーノ レシピあり

★長芋とトマトの和風ペペロンチーノ
  1. おいしそう！

朝方は肩がこるほど寒いのに 昼になると日光が入って ポカポカの部屋。 眠さと闘うこと三日間。 この日差しにほんのり 春 を感じるのは私だけですかね さて。。 冷蔵庫で眠っていた 長芋 いつもはとろろにしますが 焼くとホクホクで美味い 今回はそれを和風パスタに。 長芋とトマトの和風ペペロンチーノ --- 材料 2人分 ------------------------------------......

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士のIDEAです。 料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しくあってこそ、最高の美味しさ！これに栄養バランスがとれれば言うことなし！ 栄養士過程を卒業後、食品メーカーで商品開発、結婚を機に退職し、現在はレストラン「En Condition」の専属管理栄養士をしています。 またスキルアップのため、色んな分野にも挑戦していこうと思ってます!