ごぼうサラダ

ごぼうサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

ごぼうをささがきにするのは大変ですが
斜め薄切りにすると簡単です

★材料

(2人分)

  • ごぼう

    １本

  • にんじん

    少々

  • 市販のごまドレッシング

    大さじ２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ごぼうは斜め薄切りにします
    太い物は半分に切ってから薄切りにして下さい
    にんじんは、ごぼうの大きさに合わせて切って下さい

  2. 2.

    １の切ったごぼうと
    にんじんをサッとゆでます

  3. 3.

    水気をよく切り
    熱いうちにドレッシングで和え
    冷蔵庫で冷やします

★ワンポイントアドバイス

市販のドレッシングは
メーカーにより味が違うので
味をみて加減して下さい

コケコさん

コケコさん

仕事を持つ 忙しい女性に送るレシピを 紹介していけたらなぁと思っています