レシピブログ
こんにちは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。 2月3日は節分 豆まきや恵方巻きを食べる日ですが、 忘れていけないのが塩焼きした鰯。 鰯の煙立つ焼く臭い、鬼が嫌がるため魔除けとなる言い伝えです。 塩焼きは明日にして、今日は食物繊維たっぷりに調理した澄まし汁 「キノコと根野菜の鰯つみれ汁」です。 昆布をベースに、鰯の旨みが活かされ ......
ぶりのあら汁☆
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