Green tea Matcha and White Chocolate Cookies! ジャパーンなホワイトチョコチャンク抹茶クッキー レシピあり

Green tea Matcha and White Chocolate Cookies! ジャパーンなホワイトチョコチャンク抹茶クッキー
  1. 11
    おいしそう!

アメリカンなチョコチャンククッキー が上手に出来たので、アレンジして抹茶とホワイトチョコで作ってみました。 ただ、コーヒーを入れずに抹茶を入れただけ。黒いチョコの代わりにホワイトチョコを入れただけ。 きゃー。 これ、砂糖がキャラメル状になってて食べると外はカリっとしてて中はChewyなの! しっとりしててちょっとねっちょりしてるっていうのかなー。 うまく出来て嬉しくて30分くらい一人で踊ったり......

つぶこさん

つぶこさん

2015ミラノ万博の公式HPに和食レシピを掲載。 第一回Oishi Japan最優秀賞。 海外の雑誌やサイトに和食レシピ、コラムの掲載などなど。