小匙・・大匙・・カップ・・・ レシピあり

小匙・・大匙・・カップ・・・
  1. おいしそう!

料理本などを見ますと・・・・ 醤油 小匙2杯・・・ 水 3カップ・・・などと書いてある 分量の目安は・・・・ 小匙・・・・5グラム 大匙・・・・15グラム カップ・・・200cc この基本は水、酢や酒などである 醤油・・・みりん・・・などはこの目安ではない 当たり前のことである・・・・比重が異なる 雑誌などに料理を紹介している方々は・・・・ この様な表示を止めて・・・・グラムなどでレシピを紹介し......

居酒屋スーさんさん

居酒屋スーさんさん

カナダ生活30年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。