ニンジンのナムル-今日のてまかけ レシピあり

ニンジンのナムル-今日のてまかけ
  1. おいしそう!

最近よく作るのが、ナムル。中でもニンジンのナムルは、色が鮮やかで、テーブル映えします。切ってざっと和えるだけなので、お手軽。でもおいしさは、もちろんキープ。ニンジンのナムル【材料】 2人分・ニンジン 中1本・塩 小さじ1/3・白ごま 大さじ1・ごま油 小さじ2(飾り用:かいわれ 少々)【作り方】1.ニンジンを斜めに1~2mm幅にスライス(もしくは横半分にカットして縦にスライス)して、それをできる......

てまかけさん

てまかけさん

レシピとリノベーションのブログです。 「料理で人を幸せに」をモットーに、会社員として仕事をしながらも料理で何かできないかと活動中。てまかけ(=手間をかける)で、日々を大事に幸せに。