★材料

• リコッタチーズ

  １００ｇ

• ツナ

  １００ｇ

• 卵

  １個

• パルメザンチーズ

  40ｇ

• パセリ

  適量

• パン粉〔中身用〕

  20ｇ

• 塩・こしょう

  適量

• パン粉　揚げ油

  適量

★作り方

1. 1.

   リコッタチーズ、油分を取ったツナ、卵、パルメザンチーズ、、パン粉、パセリを混ぜます
   

2. 2.

   混ぜたら３０分ほど冷蔵庫で寝かせます
   

3. 3.

   適当な大きさに丸めて、直接パン粉を付けます
   

4. 4.

   パン粉をつけたらこんがり揚げて出来上がり
   

★ワンポイントアドバイス

冷蔵庫でねかせる事によって丸めやすくなります