★材料

• ピスタチオ(塩無し)

  ７０ｇ

• バジルの葉

  ２枚

• 塩

  １つまみ

• パルメザンチーズ

  ２０ｇ

• オリーブオイル

  １００ｃｃ

• ニンニク

  小半分

★作り方

1. 1.

   ボールに全材料を入れてハンドミキサーかフオドプロセッサーでペースト状にしたら出来上がり
   

★ワンポイントアドバイス

もし塩が付いてるピスタチオしか無い場合、材料の塩一つまみは入れないで作ってくださいね。茹でたパスタに絡めて楽しんでくださいね。