レシピブログ
今日はうちの息子が大好きなドンぶりのご紹介です。海外でも手に入りやすいタイのスイートチリソースを和風にアレンジ。簡単過ぎる丼です。
鶏もも肉(皮なし)
200g
★スイートチリソース
大匙4
★醤油
大匙2
★水
大匙4
刻みレタス・刻み長ネギ・ゴマ・白米
適量
1.
★の材料は混ぜておく。鶏肉は食べやすいように切って油をひかないで焼く。鶏が焼けたら★のソースを入れて煮詰める。
2.
丼ぶりにご飯を入れて、刻みレタスをのせ、鶏肉、長ネギ、ごまの順で乗せてできあがり
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