★材料

• ジャガイモ

  250ｇ

• 冷凍枝豆(むき身)

  200ｇ

• 水

  200ｃｃ

• 牛乳

  300ｃｃ

• 固形コンソメ

  半分

• 塩・胡椒・オリーブオイル

  適量

★作り方

1. 1.

   ジャガイモは皮をむき薄く切る。鍋に水。牛乳、コンソメ、ジャガイモ、枝豆を入れて煮込む。
   

2. 2.

   材料が柔らかくなったらハンドブレンダーで滑かに拡販して塩・胡椒で味を調え完成。
   

★ワンポイントアドバイス

美味しいオリーブオイルをかけてどうぞ