◆大根サラダ納豆ドレッシング

◆大根サラダ納豆ドレッシング
  1. 16
    おいしそう!

料理紹介

大根のビタミンCと納豆のタンパク質の組み合わせは美肌効果が期待できます。簡単ヘルシーレシピです。

★材料

(2人分)

  • 大根

    5cm

  • 大葉

    10枚

  • 納豆

    1パック

  • ポン酢しょうゆ

    大さじ2

  • 梅干し

    2個

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    大根はスライサーで千切りにし、千切りにした大葉と合わせて器に盛る。

  2. 2.

    ボウルに納豆、ポン酢しょうゆ、包丁でたたいた梅を入れ混ぜ合わせて①にかける。

★ワンポイントアドバイス

納豆ドレッシングはあまり粘り気が出ないようにさっくりと混ぜることがポイントです。

管理栄養士 岡田明子さん

管理栄養士 岡田明子さん

13キロのダイエットに成功した経験と管理栄養士の資格を活かし【食べてキレイに痩せる】ダイエットメソッドを確立。 フリーランスの管理栄養士としてダイエット関連を中心に コラム執筆、栄養・レシピ監修、セミナ-講師など幅広く活躍中。 ブログ ⇒ http://ameblo.jp/dietician-aki/