超！なんちゃってシーザーサラダ

超！なんちゃってシーザーサラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

シーザーサラダが好きなのに、家にはロメインレタスも粉チーズも無く、しかも大好きなブルーチーズドレッシングが残り大さじ１！足りない！ので、またまた量増し大作戦ｗでもシーザーサラダに近い味！

★材料

(2人分)

  • リーフレタス

    数枚

  • きゅうり

    1本

  • ミニキャロット

    10本くらい

  • 市販のガーリッククルトン

    好きなだけ

  • ブルーチーズドレッシング（関連参照）

    大さじ１

  • キューピーマヨネーズ

    大さじ１

  • クリームチーズ

    大さじ１

  • 黒コショウ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    マヨとクリチとドレッシングとコショウを一生懸命混ぜましょう。クリチが混ざらなくても頑張ってｗ

  2. 2.

    ミニ人参；縦半分
    キュウリ；縦半分を斜め切り
    レタス；水洗いしてちぎる

  3. 3.

    ２にクルトンをのせ、１をかけてどうぞ♪

★ワンポイントアドバイス

＊クリチを伸ばすのに、牛乳とか使おうかと思った（ヨーグルトは売ってないし）んですが、モッタリしたまま食べたかったのでやめました。

ミホ＠テニアンさん

ミホ＠テニアンさん

北マリアナ諸島テニアン島の観光会社MK Toursの代表ミホです。太平洋戦争の戦跡や素晴らしい海を中心に、のどかな島を案内し続けて丸20年。ベテランガイドと人は言いますが、ただのおしゃべり好き。ビンボー生活を打開すべく、庭で採れた食材を使って日々奔走中。たくさんの動物たちと暮らしています。バウムクーヘンとチーズケーキが大好き。動物ケアボランティアもしています。