簡単パセリライス

簡単パセリライス
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

ちょっと気取ってカフェ風ごはん。ピラフを作るのが面倒なときにはおすすめです。
カレーやビーフストロガノフなどのほか、ワンプレートで盛り合わせる時にも！

★材料

  • あたたかいご飯

    茶碗１杯

  • バター

    ３〜５g

  • パセリのみじんぎり

    少々

  • こしょう

    少々

  • トマト角切り（トッピング用）

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    温かいごはんに刻んだパセリ、バター、こしょうを混ぜ込む。

  2. 2.

    お好みのカップに種を除いた角切りトマトを敷き、１のご飯を詰める。

  3. 3.

    軽く押し込んだら皿にあけてできあがり。

★ワンポイントアドバイス

味付けはお好みでクレイジーソルトなどを使ってもOKです。

のんびり風子さん

のんびり風子さん

最近はアウトドア料理にはまってます。 お料理歴は、ものごころついたときからキッチンでお手伝い。自分の誕生日には、自分でコース料理を作って家族にふるまったという伝説も。ン十年たっても料理が好きなのは変わりません。 レストランで食べた料理を自分なりに再現してみたり、海外のレシピブログを見て作るのも大好きです。