焼き鳥丼

焼き鳥丼
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

鶏を炒めてたれにからめたどんぶり。

★材料

(2人分)

  • 鶏もも肉

    100ｇ

  • 長ねぎ（白い部分）

    2本

  • サラダ油

    小さじ2

  • ご飯（白米または玄米）

    茶わん3杯

  • しょうゆ

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • きび砂糖

    小さじ2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏もも肉は1口大に切る。長ねぎは4～5等分にカット。

  2. 2.

    しょうゆ、みりん、きび砂糖を混ぜ合わせる。（たれ）

  3. 3.

    フライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒める。

  4. 4.

    2を入れてからめたら、どんぶり鉢にのせたご飯の上にのせる。

★ワンポイントアドバイス

鶏胸肉、鶏なんこつを入れるとまた違った味が楽しめます。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。