レーズンクランベリーのナッツ食パン

レーズンクランベリーのナッツ食パン
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

レーズンとドライクランベリーを使った食パン。

★材料

(5人以上分)

  • 強力粉

    125ｇ

  • 全粒粉（パン用）

    125ｇ

  • バター

    15ｇ

  • きび砂糖（または砂糖）

    大さじ2

  • スキムミルク

    大さじ1

  • 塩

    小さじ1

  • 水

    210ｍｌ

  • ドライイースト

    小さじ3/4

  • レーズン

    30ｇ

  • ドライクランベリー

    30ｇ

  • くるみ

    20ｇ

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    くるみは細かく砕く。

  2. 2.

    専用のパンケースの中に1とレーズン、クランベリー以外の材料を入れる。（ドライイーストは専用投入口に入れるか塩と水にふれないこと）

  3. 3.

    2をホームベーカリー本体とセットし、「全粒粉」コースを選択。「具材投入あり」を選択し、スタート！

  4. 4.

    具材投入の合図があったら、1、レーズン、クランベリーを加える。

  5. 5.

    焼き上がったら、パンケースから取り出す。※必ずミトンを着用すること！！

★ワンポイントアドバイス

粉、バター、具材以外は専用計量カップ＆スプーンを使用。全粒粉の配合が30％以上の場合は「全粒粉」コースで、30％未満の場合は「食パン」コースで焼いてください。分量は1斤分です。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。