レシピブログ
なすを使ったから揚げ。
★材料
(2人分)
なす
1~2個
揚げ油
適量
★作り方
(5~15分)
1.
なすは乱切りにして、塩水(分量外)につける。
2.
170℃に熱した揚げ油に1を揚げる。
なすの水気は必ずふいておくこと。
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