さばのマスタード焼き

さばのマスタード焼き
  1. おいしそう!

料理紹介

さばを使った焼き物。マスタードをのせて。

★材料

(2人分)

  • さば(切り身)

    2切れ

  • 少々

  • ブラックペッパー

    少々

  • マスタード(粒)

    適量

  • オリーブオイル

    小さじ2

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    さばは塩、ブラックペッパーで下味をつけ、表面にマスタードを塗る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて両面焼く。

★ワンポイントアドバイス

焦がさないように注意すること。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

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