アボカドキムチののっけ焼きそば レシピあり

アボカドキムチののっけ焼きそば
  1. おいしそう!

よく熟れたアボカドがあったので、キムチと合わせて焼きそばに。 暑くてコンロでがーっと炒めるのが何だかなーな気分だったから 麺だけをフライパンでこんがり焼きつけて、ピリ辛なアボカドをのせました。 ・アボカド ・キムチ ・ゴマ油 ・長ネギ(斜め細切り) ・醤油 ・ コチュジャン ・酢(少量) をよく混ぜてパリッと焼いた焼きそばにのせていただきます。 塩麹で作った コチュジャン は旨甘辛くて......

*AYA*さん

*AYA*さん

大好きなお野菜のごはん記録と、家族4人の日常をブログに綴っています。 晩酌大好き♪発酵食品大好き♪ 2人の娘のママです。