＊カレーにぴったり簡単ナン＊

＊カレーにぴったり簡単ナン＊
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    おいしそう！

料理紹介

ホームベーカリーに頼れば簡単で楽で美味しいナンの出来上がり♪

★材料

(4人分)

  • 強力粉

    ２５０ｇ

  • 薄力粉

    ５０ｇ

  • ヨーグルト

    大さじ２杯

  • はちみつ

    １０ｇ

  • 塩

    小さじ１/２

  • ぬるま湯

    １８０ｍｌ

  • サラダ油orオリーブオイル

    ２０ｇ

  • ドライイースト

    ５ｇ

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    材料をホームベーカリーにセットして生地コースで一次発酵。

  2. 2.

    出来上がった生地を６～８等分にして丸め１０分ベンチタイム。

  3. 3.

    丸めた生地を円錐型にして、三角形になるように軽く引っ張りながら大きく伸ばします。

  4. 4.

    油を引かずにテフロン加工のフライパンで両面焼く。

★ワンポイントアドバイス

なるべく薄く伸ばしてね♪厚みがあると硬い仕上がりになるので。余ったらチーズとトマトソースを乗せて次の日はナンピザ♪

めぐりんさん

めぐりんさん

食べるの大好き。作るの大好き。写真撮るの大好き。 家庭料理もお店のようにお洒落に盛り付けて楽しみたい☆