簡単かつあるもので自由自在なピザです。急な来客が来ても大丈夫。
冷凍パイシート
1枚
じゃがいも
1個
しらす干し
適量
ピザ用チーズ
たっぷり
ねぎ
3本
1.
オーブンを180度の予熱。パイシートの縁を1cmほど折り曲げる。フォークで穴も空けていく。
2.
じゃがいもは皮をむいてスライスし、レンジでチンして中まで火を通す。
3.
チーズをパイ生地に軽く散らしたら、しらす干しも同じように散らす。じゃがいもを並べてみじん切りにしたネギも散らす。
4.
最後にチーズをたっぷり乗せてオーブンで20分程。チーズが溶けて生地に焼き色がついたら出来上がり。
どんなトッピングでもいいのですが、最後はチーズを散らして終わりましょう。そうしたらトッピングの具材が焦げる心配はありません。