梅仕事・2012.........梅干し・2 レシピあり

梅仕事・2012.........梅干し・2
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    おいしそう!

梅酢があがったので、【紫蘇入れ】をする 10日ほどは慎重に「カビ監視」をして あとは「梅雨明け」までオヤスミナサイ 今回の重石は軽かったので、2日ほどかけてゆっくりと梅酢があがる まだ「あがりきってな......

きばなさん

きばなさん

のん兵衛夫婦の日々の食卓をダラダラ記録.......