レシピブログ
お肉料理にぴったりなフルーティなソースです。
★材料
(2人分)
マテルネコンポート ブルーベリー
大さじ2
ブランデー
バルサミコ酢
大さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
全て鍋に入れ半量になるまで煮詰めて出来上がり!
2.
今回は鴨肉でしたかローストビーフにもぴったりなフルーティなソースです。
焦げ付かないように弱火で煮詰めてくださいね。
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