オートミールクッキー

オートミールクッキー
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

時々、恋しくなるアメリカの味を作りやすい分量で♪お好みのナッツやチョコ、ドライフルーツなどを混ぜ込んで◎。量は、合わせて１カップまでを目安に。

★材料

  • こな

    １カップ

  • オートミール

    １カップ

  • ベーキングパウダー

    こさじ１

  • さとう

    １カップ

  • バター

    90グラム

  • たまご

    １こ

  • ナッツなど

    １カップ

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    バターをとかします。※大きめの耐熱ボウルに入れ、電子レンジで１分程度加熱

  2. 2.

    １のとかしたバターにさとうをいれて、よくまぜます。

  3. 3.

    ２にたまごをいれて、よくまぜます。おおきなあわができたら、つぶしながらやさしくまぜます。

  4. 4.

    おおきなあわがなくなりクリームのようになったら、そのままおいておきましょう。こなのじゅんびをします。

  5. 5.

    もう１つのかわいたボウルにオートミール、こむぎこ、ベーキングパウダーをいれます。

  6. 6.

    ５をよくまぜあわせます。

  7. 7.

    ４のボウルに、６のこなをすこしずついれて、まぜあわせます。※だいたい３回くらいに分け、その都度ヘラなどで切るようにまぜて

  8. 8.

    すこしこながみえるくらいでナッツなどをいれ、ぜんたいをよくまぜます。がんばって！※捏ねないように

  9. 9.

    クッキングシートの上に、ならべます。やくとふくらむので、となりどうしがくっつかないように、あいだをあけましょう！

  10. 10.

    オーブンでやきます。やけどにきをつけて！やきたては、とてもやわらかいのでそのままさまします。※170度12～15分目安

★ワンポイントアドバイス

今回は、生地を軽く水を付けた手で丸め、指で平たく広げました（写真９）。あたたかい季節などは、大きめのスプーンやフォークですくい落とす方法でも。オーブンの予熱等は、各機種の機能に合わせてください。

COCOTAMさん

COCOTAMさん

「ケーキやさんになりたい！」という幼稚園生の姪の為に、本人が読めて、一緒に作れるシンプルなレシピだけを集めてみました。読みにくくて、ごめんなさい＾＾； FA Kyokoの『本日も、才食健美』のスピンオフ版です。 （わたしの名前が言えず「ここたん」と呼ぶのが由来。）