きのことベーコンの和風パスタ~隠し味はオイスターソース~

きのことベーコンの和風パスタ~隠し味はオイスターソース~
  1. おいしそう!

料理紹介

隠し味はオイスターソース!コクがでて、お店の味に早変わり!

★材料

(2人分)

  • パスタ

    2人分

  • にんにく

    少々

  • 唐辛子

    少々

  • エリンギ

    1本

  • しめじ

    1/2パック

  • まいたけ

    1/2パック

  • ベーコン

    15cm分

  • お水

    200cc

  • オイスターソース

    大1

  • めんつゆ

    大2

  • 醤油

    小1

  • ごま油

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    パスタを茹でる
    茹で時間より1分早くあげる

  2. 2.

    フライパンにオリーブ油を少々、にんにく、唐辛子を入れ、食べやすい大きさにカットしたベーコンを炒める

  3. 3.

    2へお水、オイスターソース、めんつゆ、醤油を入れ、きのこ類を入れる

  4. 4.

    きのこがくたくたになりすぎないところで、パスタをフライパンの中に入れ絡める

★ワンポイントアドバイス

オイスターソースが濃厚味に大変身させてくれます!

ぼんじりちゃんさん

ぼんじりちゃんさん

お仕事でもお料理作ってます! ぼんじりです 旦那に喜ばれるおうち居酒屋 友達とホームパーティー 資格 家庭料理検定3級 ホームパーティー検定3級 Instagram @bombombonjiri @pinoco_cooking←日本語と英語で投稿 ブログ~ぼんじりcooking酒場 http://blog.livedoor.jp/bonjiricooking/