レシピブログ
こんにちは。 こちらは、気温が35度。 まだまだ暑くて溶けそうです。 今日は午後から、 暇だったので、ストックおかずを作りました。 きのこの塩麹漬け 材料 しめじ 1パック ブナピー 1パック 塩麹 大さじ2杯 作り方 ①きのこは石つきをとり、食べやすい大きさに切ります。 ②お鍋に湯を沸かし、①のきのこをいれて、1分程でザルにあげ、しっかり水気をきり......
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