緑の有精卵実験編「プリン」 レシピあり

緑の有精卵実験編「プリン」
  1. おいしそう！

札幌 米里で生産している緑色の殻の有精卵で、 プリンを作りました。 この日、たまごたちを、サンプルとして１０個、 殻ごと計ったり、割って、全卵、卵白、卵黄と 分けて計ったり、 同じことを１個で計ったりして、その重量に対する、白、黄色、 それ......

コットンさん

コットンさん

札幌で、受注生産で焼き菓子やパンを製造販売しています。焼き菓子屋ではあるけれど、お菓子に限らず「作り物」が好きなので自分自身「作家」であり「研究家」だと思ってやっています。またコールセンターでオペレーターとして働く会社員でもあります。