モチモチ☆きな粉餅チョコ

モチモチ☆きな粉餅チョコ
  1. 34
    おいしそう！

料理紹介

モチモチのきな粉味のお餅に、パリっとチョコがたまらな～い☆

★材料

(2人分)

  • 板チョコレート

    1枚（約６０ｇ）

  • お餅

    1個（約７５ｇ）

  • きな粉

    大さじ1/2

  • ▲牛乳

    大さじ２

  • ▲砂糖

    小さじ１

  • ▲バター(無塩)

    １５ｇ

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ▲を小皿に入れレンジで加熱。沸騰させずバターが溶ければOK.ここにきな粉も加える。

  2. 2.

    餅はラップに包みレンジで加熱し柔らかくする。

  3. 3.

    強めのビニール袋に１→２の順に入れもむ。１０分もみこむと水分がなくなりすっごく柔らかくなります。

  4. 4.

    手に分量外のきな粉を少しつけ、４を１０等分くらいにしてコロコロと丸め、クッキングシートにおく。

  5. 5.

    チョコを千切りにし耐熱皿に入れる。５０度のお湯に湯銭しチョコをゆっくりゴムべらで混ぜ溶かす。

  6. 6.

    ５をお箸などでつかみチョコを絡ませてクッキングシートにおく。お好みでゴマをふりかける。
    冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり☆

★ワンポイントアドバイス

お餅はよ～～～くもんでください。チョコは高温で溶かさず、ゆっくり混ぜてください。

★よろこばレシピ エピソード

面白い食感で美味しい～って喜んでもらえました。

エレクトリックケトルさん

エレクトリックケトルさん

「調理師」「フードコーディネーター」の資格を持つエレクトリックケトルが『簡単楽しい』オリジナルレシピをご紹介します♪ 飲むことが好きなので「おつまみ」が多いかも♪