ホットケーキミックス(HM)の簡単&濃厚スフレチーズケーキ

ホットケーキミックス(HM)の簡単&濃厚スフレチーズケーキ
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    おいしそう!

料理紹介

ホットケーキミックス(HM)で簡単にできるチーズケーキですけれど、シンプルな材料、簡単な手順で作れます。毎日のおやつに、手軽にできる本格味を♪

★材料

(5人以上分)

  • クリームチーズ

    200g

  • ホットケーキミックス(HM)

    大さじ1

  • グラニュー糖

    50g

  • 3個

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    卵を黄身と白身に分けておきます。

  2. 2.

    室温においてやわらかく戻したクリームチーズを、泡だて器で混ぜてクリーム状にします。グラニュー糖と卵黄を入れ、よく混ぜます。ホットケーキミックスを入れ、さらによく混ぜます。

  3. 3.

    卵白を固くしっかりと泡立てます。

  4. 4.

    2.に3.を少しだけ入れて混ぜ、なじませます。次に全部入れ、ヘラに持ち替えて混ぜます。

  5. 5.

    オーブンシートを敷いた型に生地を流しいれます。

  6. 6.

    180度に予熱したオーブンへ入れ、30分ほど焼きます。冷ましたあと冷蔵庫へ入れ、冷やせばできあがりです♪

★ワンポイントアドバイス

☆15cmホールケーキ型1台分(約40分/冷やし時間含まず)。
☆ベイクドチーズのねっとりしっとりした味も大好きですが、たまには、ふかふかした食感もいいですね♪

★よろこばレシピ エピソード

濃厚なクリームチーズのケーキです。子供たちもですが、特にパパに喜ばれました♪

めろんぱんママさん

めろんぱんママさん

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ&パン、アニメやゲームの再現料理、おまかせください♪