チキンとトマトの甘い誘惑（鶏肉のポワレ甘旨ソース）☆ハウス「まぜてマジック」

チキンとトマトの甘い誘惑（鶏肉のポワレ甘旨ソース）☆ハウス「まぜてマジック」
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

「まぜてマジック」で作ったたれを焼き付けることで甘味を引き出し、肉の旨みと合わせました。生のトマトが苦手でも、トマトジュースを使うことで食べやすい味に仕上がります♪

★材料

(2人分)

  • 「まぜてマジック」

    大さじ2

  • トマトジュース

    大さじ4

  • はちみつ

    小さじ2

  • 鶏肉

    200g

  • オリーブオイル（炒め用）

    小さじ1

  • 好みの野菜（ルッコラ）

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    「まぜてマジック」、トマトジュース、はちみつを混ぜ合わせ、たれを作ります。

  2. 2.

    鶏肉の皮にフォーク等で穴を開け、食べやすい大きさに切り分けます。フライパンにオリーブオイルを熱し、2の鶏肉を焼きます。

  3. 3.

    鶏肉に火が通ったら、仕上げに1のたれをからめ、火を止めます。好みの野菜と一緒に盛り付け、出来上がりです♪

★ワンポイントアドバイス

3でたれをからめるとき、オイルがはねやすいので、やけどにはご注意ください。

めろんぱんママさん

めろんぱんママさん

簡単シンプルなおやつ・料理を配信中。レシピクリエイター、料理研究家、フーディスト、NadiaArtist。レシピブログゴールドブロガー、食品衛生責任者。スパイス大使や楽天レシピ公式アンバサダー経験、掲載本多数。簡単レシピ、ホットケーキミックス活用おやつ＆パン、アニメやゲームの再現料理、おまかせください♪